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冰箱假如不常常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”【美菱官网】meilingguanwang
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冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌成长速度会怠慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁衍,假如食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被按捺或杀死,所以这里边寄存食品具有更好的保鲜效果。但冷冻并不等于能彻底灭菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个视点来说,冰箱假如不常常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
很多人的饮食习惯都存在着误区,简略以为冷冻的食物就是安全的,就是没有细菌的,其实这是个大错特错的主意。不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会逝世,有的细菌则喜欢在低温下日子、繁衍,例如使人发作严峻腹泻、失水的嗜盐菌,可以在零下20摄氏度生计11周之久。所以,冰箱里寄存的食物应尽快吃完。【北京美菱维修电话】beijingmeilingweixiudianhua
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